Présentation

La tarte Tropézienne reste un des mystères de la pâtisserie française. Sans vous révéler la recette secrète, ce livre vous invite à découvrir ce dessert emblématique ainsi qu'une vingtaine de recettes inédites qui déclinent le principe de la Tarte Tropézienne.
Lisez et dégustez ce dessert qui sent bon la Méditerrannée !

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Caractéristiques

  • EAN13

    9782732474212

  • ISBN

    978-2-7324-7421-2

  • Éditeur

    La Martinière

  • Date de publication

  • Collection

    Cuisine-Gastro

  • Nombre de pages

    144

  • Dimensions

    23,2 x 23 x 1,5 cm

  • Poids

    722 g

  • Langue

    français

  • Fiches UNIMARC

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