Apres des etudes d'ethnologie au cours desquelles elle a etudie la haute
cuisine française puis la trufficulture dans le sud-ouest de la France,
Emmanuelle Jary est devenue journaliste pour la presse ecrite ( _Saveurs,_
_Paris Match_ …) et est l'auteur d'une trentaine de livres de chefs et de
voyages culinaires. Elle a cree fin 2016 un programme de videos intitule «
C'est meilleur quand c'est bon » dans lesquelles elle chronique des
restaurants et propose des recettes qui rencontrent un tres grand succes sur
les reseaux sociaux.