Vignes et raisins

Tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs…

De

Terre vivante

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Présentation

À la découverte d’une plante qui a modelé l’histoire humaine
Un beau livre « somme » sur une plante qui fait partie intégrante de l’histoire humaine, dans toutes ses dimensions : botanique, historique, agricole, scientifique, économique, politique, culturelle… à picorer à la façon de Graines, de Arbres et de Eaux. Les sujets se dégustent sans hiérarchie ni classement, du phylloxéra à la cure de raisin en passant par les conséquences du changement climatique sur les cultures…

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Caractéristiques

  • EAN13

    9782360988976

  • ISBN

    978-2-36098-897-6

  • Éditeur

    Terre vivante

  • Date de publication

  • Collection

    Hors collection

  • Nombre de pages

    176

  • Dimensions

    32 x 24 cm

  • Langue

    français

  • Fiches UNIMARC

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