Présentation

Partez en escapade gastronomique à travers 24 marchés de producteurs dans 12 pays !À l'heure de la mondialisation et du commerce en ligne, les marchés restent des lieux de rencontre et d'échange indispensables, garants des traditions et des cultures. Du marché aux poissons d'Essaouira au marché flottant d'Amphawa, du Cours Saleya à Nice au Marché bio d'Union Square... équipez-vous d'un panier ou d'un chariot à roulettes, de la monnaie locale et suivez les conseils d'enfants du coin, découvrez les aliments les plus répandus de chaque pays, apprenez les phrases indispensables, et essayez les recettes typiques.

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Caractéristiques

  • EAN13

    9782492768224
  • ISBN

    978-2-492-76822-4

  • Éditeur

    LA PARTIE

  • Date de publication

  • Collection

    ALBUMS (1)

  • Nombre de pages

    88

  • Dimensions

    30,8 x 24,5 x 1,2 cm

  • Poids

    738 g

  • Langue

    français

  • Fiches UNIMARC

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