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Le livre du professeur de Culture professionnelle de la cuisine et du service - 2de Bacs Pro Cuisine & Commercialisation et Services en Restauration propose tous les corrigés.

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Caractéristiques

  • EAN13

    9782091672595

  • ISBN

    978-2-09-167259-5

  • Éditeur

    Nathan

  • Date de publication

  • Collection

    PROFESSEURS TER

  • Nombre de pages

    224

  • Dimensions

    29,8 x 21,2 x 1,5 cm

  • Poids

    592 g

  • Langue

    français

  • Fiches UNIMARC

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