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Présentation
Shizuku a accepté d’aider le chef Takato Yashiki à sauver son restaurant italien de la faillite, et commence ainsi son premier vrai travail de consultant en vins. Il parie sur les vins au verre en pairing avec les plats, et une idée originale : les clients auront le choix entre rouge, blanc et effervescent à chaque fois. Mais lorsque vient le moment de trouver les vins du plat principal, un bistecca alla fiorentina, le chef lui demande de ne choisir que des crus italiens !
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Caractéristiques
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EAN13
- 9782344036334
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ISBN
978-2-344-03633-4
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Éditeur
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Date de publication
02/05/2019
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Collection
Seinen (11)
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Séries
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Nombre de pages
192
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Dimensions
18 x 13 x 1,2 cm
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Poids
158 g
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Langue
français
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