Présentation

Comment continuer à nourrir la population de nos régions une fois que notre système alimentaire industriel, devenu très vulnérable à cause de sa dépendance au pétrole, aura atteint ses limites ? Comment anticiper simultanément les chocs climatiques, la fin des énergies fossiles et le manque de terres fertiles ? Après avoir dressé le constat accablant et sans concession de la fragilité de notre situation, Pablo Servigne propose un tour d’horizon des pistes et solutions déjà existantes…

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Caractéristiques

  • EAN13

    9782330086572

  • ISBN

    978-2-330-08657-2

  • Éditeur

    Actes Sud

  • Date de publication

  • Collection

    Babel

  • Nombre de pages

    208

  • Dimensions

    17,6 x 11 x 1,3 cm

  • Poids

    154 g

  • Langue

    français

  • Fiches UNIMARC

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