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IG, ce sont les   initiales d'Indice Glycémique. Et plus l'IG des aliments est haut, plus le taux de sucre dans notre sang est haut également. Logiquement, un repas complet à l'IG bas est donc synonyme de repas sain, équilibré et régime !
Quels sont les aliments à IG bas ? Comment les associer ? Comment équilibrer ses repas ? 
Voici des recettes légères et gourmandes pour allier plaisir et santé ; tagliatelles de courgettes à la feta, pizza au pesto, sorbet sans sucre ajouté, gratin de patate douce et coriandre, pêches crues à la vanille ou burger vegan...

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Caractéristiques

  • EAN13

    9782017020240

  • ISBN

    978-2-01-702024-0

  • Éditeur

    Hachette Pratique

  • Date de publication

  • Collection

    Cuisine

  • Nombre de pages

    192

  • Dimensions

    23 x 19,5 x 1,7 cm

  • Poids

    668 g

  • Langue

    français

  • Fiches UNIMARC

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