Présentation

* Plus de 60 recettes pour cuisiner sain et gourmand  au quotidien
* Les conseils d’une diététicienne
* Tout savoir sur la cuisine  à IG bas


Concilier cuisine saine et savoureuse,  c’est possible ! Oubliez les régimes
restrictifs, grâce aux aliments à faible indice glycémique, vous faites du
bien à votre corps en limitant l’impact de votre alimentation sur votre
glycémie sans renoncer à la gourmandise.

Résultat : un meilleur équilibre glycémique pour les personnes souffrant de
diabète, une perte de poids durable sans faim ni frustration, de l’énergie  au
quotidien, de meilleurs résultats sportifs…

Brouillade d’œufs et crackers à l’épeautre, champignons farcis au pesto
d’avocat et basilic, crème de brocolis aux noisettes, poires amandines
chocolat ou tartelettes aux fraises  et yaourt grec…

Voici plus de 60 recettes, originales et riches en saveurs, proposées par
Marie-Laure André, diététicienne et blogueuse culinaire, et Ella Hagege,
blogueuse spécialisée dans la cuisine à IG bas, pour se régaler en famille ou
entre amis, de l’apéro jusqu’au dessert,  sans oublier le petit déjeuner et
même le goûter.